Термостабильные начинки

Производитель: ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО

Джемы с кусочками ананаса - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фруктовый вкус и аромат пропитывает изделие и придает ему красочность и аппетитность. Состав: натуральные ягоды и фрукты (содержание фруктов от 20 до 80%), сахар, термостабильный пектин, консервант. Срок годности и условия хранения: 8 месяцев при температуре от 0 ºС до + 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Упаковка: Вес нетто: 0,9 кг пластиковое ведро. Предназначение: используется для заполнения кондитерских изделий, включая замороженные полуфабрикаты (вареники, блинчики, слойки и т. д.) из песочного, слоеного, бисквитного, сдобного теста.

Производитель: ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО

Джем ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, 40% фруктов, превосходит по своим вкусовым качествам варенье. Успех этого продукта заключается в способе подготовки фруктов. Плоды перетираются в однородную массу, к тому же из них удаляются косточки и кожура. Состав: натуральные ягоды черной смородины (содержание 40%), сахар, термостабильный пектин, консервант. Торговая марка Кубань Фруктовая (KF)

Производитель: ПУРАТОС АО

Кремфил шоколадная Готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий Начинка КРЕМФИЛ обладает: • Высокой технологичностью • Гармоничным вкусом, привлекательным ароматом и цветом • Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, это гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях • Начинка КРЕМФИЛ подходит для автоматизированных линий • Устойчива к выпечке и замораживанию Хранить в сухом и прохладном месте при температуре от 5-20ºС. Плотно закрывать ведро после каждого использования. Упаковка: Платиковое ведро 13 кг. Срок годности: 9 месяцев Производитель: Пуратос

Производитель: ПУРАТОС АО

однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, светло- желтого цвета, обладающая сладким вкусом и ароматом ванили.

Производитель: ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич

Рекомендуется для использования в качестве начинки творожной для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного. Термостабильная начинка прекрасно подходит для наполнения таких изделий как песочное печенье, слойки, штрудели, пряники, круассаны, булочки, вафли, маффины, кексы, пироги и пирожки, в открытых и закрытых изделиях, в сдобных булочках и других разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделиях. Использовать начинку вы можете, как до выпечки, так и после запекания.

Производитель: ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич

Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного. Термостабильная начинка прекрасно подходит для наполнения таких изделий как песочное печенье, слойки, штрудели, пряники, круассаны, булочки, вафли, маффины, кексы, пироги и пирожки, в открытых и закрытых изделиях, в сдобных булочках и других разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделиях. Использовать начинку вы можете, как до выпечки, так и после запекания.

Производитель: ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич

Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного. Термостабильная начинка прекрасно подходит для наполнения таких изделий как песочное печенье, слойки, штрудели, пряники, круассаны, булочки, вафли, маффины, кексы, пироги и пирожки, в открытых и закрытых изделиях, в сдобных булочках и других разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделиях. Использовать начинку вы можете, как до выпечки, так и после запекания. Состав: Сахар-песок,вода-питьевая,загуститель крахмал (E1412, E1442), сухая востановленная молочная сыворотка аромат идентичный натуральному, кокосовая стружка,сорбат калия(E202), регулятор кислотности молочная кислота. Хранение Наполнитель должен храниться при температуре 0 до+20С в упаковке изготовителя в сухих, чистых, помещениях, не имеющих посторонних запахов, не более 4 месяцев. Упаковка пакет помещенный в гофрокороб, масса нетто 20 кг. Производитель ИП Кривошеенко А.А. Россия.

Производитель: АО ПО Гамми

Массовая доля влаги — не более 36% Массовая доля сахарозы — не менее 27% Внешний вид — Мягкая, гомогенная масса, имеющая мажущуюся консистенцию. Вкус маковый