Металлические формы для выпечки

Домашняя выпечка часто бывает вкуснее покупной. Ведь для приготовления десертов Вы смешиваете ингредиенты натурального состава в тех пропорциях, что придутся по вкусу всей семье. Металлические формы для кондитерской выпечки сделают готовку более быстрой и приятной, а еду вкусной. Ведь тесто равномерно пропекается в них, а края покрываются золотистой корочкой.

В сети магазинов «Пекарь&кондитер» Вы можете купить сырье, украшения и инструменты для как для ресторана, так и для дома. На сайте можно найти ассортимент моделей разного материала и размера. Менеджер на сайте расскажет Вам подробнее о каждой из них и ответит на все вопросы. Цена доставки зависит от вида транспортной компании, веса и количества партии.

Преимущества

Металлическая форма придаст пышности и высоты коржам торта, а также тесту для печенья и кексов. Однако края могут прилипать к стенкам, поэтому рекомендуется покупать модели с антипригарным покрытием. Тогда Вы точно будете довольны нежным вкусом и красивым видом выпечки.

К основным достоинствам металлических форм относится:

• Высокая теплопроводность. Это обеспечивает полное и равномерное пропекание блюда.
• Пироги, пицца, картофель фри подрумяниваются до вкусной золотистой корочки.
• Устойчивость покрытия к царапинам и деформациям.
• Легкий уход.

Когда стоит выбрать металлическую форму?

Если Вы часто печете пироги, хлеб и печенье, то стоит остановиться на форме из металла. Она делает тесто высоким и рыхлым, добавляет ему объема. К тому же в такой плотной емкости легко перемешивать заготовку. Металлическое кольцо упрощает деление большого блюда на равные части как для гостей ресторана, так и дома.

Чтобы форма изделия не теряла своего изначального вида, нужно помнить о простых правилах ухода:

• Если на поверхности легкие загрязнения, то лучше просто промыть ее водой.
• Не нужно тереть металл жесткой щеткой и обрабатывать агрессивной бытовой химией.
• Для устранения въедливых загрязнений стоит нанести раствор соды или перекись водорода.

Заказывайте металлические формы в сети магазинов «Пекарь&кондитер»!