Список избранного пуст

Моя корзина Отложенные товары

Ваша корзина пуста. Выберите интересующие вас товары в каталоге

В настоящий момент у вас нет отложенных товаров

Масложировая продукция

Фильтры
Фильтры
Цена

Производитель\Импортер

Масложировая продукция

 
Список разделов
Быстрый просмотр
750 руб.
750 руб/шт
0
Быстрый просмотр
Масло растительное Кубаночка 5л
В наличии
750 руб.
Производитель:
Масло подсолнечное рафинированное Кубаночка Состав 100% подсолнечное масло Объем 5 л Срок годности 18 месяцев
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Эмульсия Касетол (для смазывания форм) 10кг
В наличии
1341 руб.
Производитель: ТРИЭР ЮГ ООО
КАСЕТОЛ эмульсия для смазывания форм 18% Эмульсия для колерования и смазки противней и форм. Преимущества использования эмульсии: • не смешивается с тестом; • не стекает с отвесных стенок и создает прочную пленку на поверхности металла; • обладает большой стабильностью к высоким температурам (температура выпечки); • не карбонизируется и не оставляет наслоений черной сажи на противнях и формах для выпечки; • не оставляет постороннего запаха и вкуса в готовом изделии; • ускоряет получение у готового изделия корочки золотисто-коричневого цвета; • экономична в использовании. Одной обработки эмульсией достаточно для проведения 2 – 4 выпечек хлебобулочных изделий из пшеничной муки или 2 – 3 выпечек изделий из смеси ржаной и пшеничной муки. Срок хранения 12 месяцев. Производитель: “ИРЕКС” (Россия). Дозировка: в зависимости от потребности | 10 кг канистра
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Масло Экомилк с Коровой сливочное 82,5% 0,450 кг (20шт)
В наличии
540 руб.
Производитель: ДИМАРТ УНИВЕРСАЛ ГРУПП ООО
Сливочное масло Экомилк высший сорт 82,5% изготовлено из пастеризованных высокожирных сливок, которые придают ему настоящий молочный вкус. Состав Высокожирные пастеризованные сливки. Страна-производитель Россия
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Маргарин для слоеного теста 33830 СолПро 82%/10кг. /пластины/
В наличии
2003 руб.
Производитель: РУСАГРО-САРАТОВ ООО
Маргарин для слоёных изделий 82%, Марка МТС 33830 Применяется при производстве бездрожжевых и дрожжевых слоеных изделий, круассанов, слоеного печенья и других изделий. Преимущества: Специализированный маргарин, обладает высокой пластичностью, устойчив к механическим воздействиям. Маргарин при раскатке равномерно распределяется между слоями, не вкатывается в тесто. Обеспечивает большой объём и привлекательный внешний вид готовым изделиям. Упаковка: ящик из гофрокартона, вмещающий 5 пластов по 2 кг, обернутых в пергамент. Масса нетто 10кг. Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес. Производитель: Россия, СолПро
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Маргарин для песочного теста Саратов 33820 82%/20
В наличии
3991 руб.
Производитель: РУСАГРО-САРАТОВ ООО
Маргарин "СолПро" для песочных изделий (33820) Высокожирный специализированный маргарин с высокой способностью к аэрированию. Придает готовым изделиям приятный вкус и аромат, золотистый цвет. Равномерно распределяется в тесте. Маргарин позволяет получить пышную, насыщенную воздухом массу за счет высокой способности к аэрированию. Обеспечивает увеличение объема и рассыпчатость готового изделия. Обладает высокой технологичностью, обеспечивает хорошую отсадку и формовку теста. Производитель: Россия, СолПро Фасовка: 20 кг Срок годности: при t от -20 до 0 - 360 суток; при t от 1 до + 6 - 300 суток; при t от 1 до +6 - 120 суток.
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Маргарин "Столовый " Молочный 33100 Саратов 82%, 20 кг
В наличии
3108 руб.
Производитель: РУСАГРО-САРАТОВ ООО
Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий для изготовления сдобных, песочных и других изделий. Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин. Готовые изделия имеют приятный вкус и аромат; обладает хорошей способностью к аэрированию при взбивании с сахаром/сахарной пудрой. Способствует образованию хорошей текстуры, высокого подъёма изделий, гарантирует мелкодисперсную пористость мякиша. Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности. Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток Производитель: Россия, СолПро
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Маргарин "Домашний" 33104 Саратов 60% весовой/20кг
В наличии
3040 руб.
Производитель: РУСАГРО-САРАТОВ ООО
Маргарин "Столовый Домашний" Маргарин с пониженным содержанием жира, по физико-химическим показателям и потребительским свойствам соответствуют маргаринам «Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом». Отличаются массовой долей жира, что позволяет производителю получить оптимальное соотношение цены и качества готовых изделий Фасовка: коробка 20 кг Содержание жира: 60% Срок хранения: от - 20 до 0 вкл. 24 мес. от + 1 до + 6 вкл. 20 мес. от + 7 до + 20 вкл. 12 мес Производство: Россия, СолПро
Быстрый просмотр
2177 руб.
2 177 руб/кор
0
Быстрый просмотр
Маргарин для слоеного теста ЭкоСлайс 10кг
В наличии
2177 руб.
Производитель: ЧП Захаров Анатолий Анатольевич
Специализированный маргарин для слоеного теста Экослайс, предназначен для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий, в том числе замороженных полуфабрикатов. Специализированные маргарины для слоеного теста Экослайс обеспечивают эффект выраженной слоистости продукта, придают изделиям сливочные вкус и аромат, увеличивают подъем готовых изделий. ◾ высокая твердость и пластичность позволяют производить изделия с большим количеством хорошо разделенных чётких слоёв (маргарин не впитывается в тесто в процессе слоения и не вытекает при расстойке); ◾ пластичность при охлаждении между этапами раскатки после выдерживания при низкой температуре; ◾ удобство расфасовки – расфасовка маргарина соответствует технологии применения его на производстве (пластины и блоки). Пластины применяются при периодическом способе производства, блоки – при непрерывном производстве изделий на автоматизированных линиях с использованием экструдеров; придают слоёным изделиям сливочный вкус и аромат, а также золотистый цвет.
Преимущества магазина Пекарь&Кондитер
Широкий ассортимент
В разделе масложировая продукция, представлен большой ассортимент, по цене от 72 руб
Гарантия качества
Все представленные товары в магазине Пекарь&Кондитер имеют актуальные сроки годности и сертификаты качества.
Быстрая доставка в в городе Краснодар
Доставляем товары каждый день. Стоимость доставки вы можете уточнить у менеджера или рассчитать при оформлении заказа.
Помощь в подборе товара
Наши консультанты с радостью помогут подобрать масложировая продукция, а также ответят на возникшие вопросы.
Вы смотрели